Le Maté, ses vertus & son histoire

Le Maté, c'est quoi ?

Le Maté est une infusion énergisante naturelle provenant d'un petit arbuste d'Amérique du sud. Il procure une énergie durable sans les inconvénients du café, et accompagne les moments de travail, de sport et de partage. À l'image du thé, le Maté est une boisson bien-être, mais elle est plus stimulante et plus riche en vitamines.

Origines et tradition du Maté

La tradition du Maté remonte à plus de 1000 ans au sein du peuple Guarani, dans l'actuel Paraguay. Consommé historiquement dans une courge séchée (calebasse) à l'aide d'une paille filtrante (bombilla), il est aujourd'hui encore un véritable rituel social en Argentine, en Uruguay, ainsi qu'au sud du Brésil, où il incarne un moment de convivialité et de partage.

L'effet du Maté et ses bienfaits

Le Maté procure un boost d'énergie et de concentration, ainsi qu'un apport en vitamines, minéraux et antioxydants. Contrairement au café ou aux energy drinks, il ne procure pas d'anxiété ou de palpitations. Il contient dans ses feuilles de la théobromine, de la théophylline, de la caféine et des polyphénols, qui stimulent le métabolisme et en font un allié de choix pour le sport ou la perte de poids.

De loin le meilleur Maté

Si vous avez déjà goûté du Maté et que vous n'avez pas aimé, oubliez cette expérience ! Ici, rien à voir avec les Matés classiques amers, pleins de poudre et de branches.

Notre Maté Bio est cultivé en agro-forêt au Brésil, il est affiné 2 ans et trié à la perfection : c'est le Maté le plus doux du marché, sans aucune amertume. On le mélange avec de vrais fruits et fleurs séchés, sans arôme artificiel ou de sucre ajouté. Pour le boire, on propose toute une gamme d'accessoires en inox, ultra résistants, pour vous suivre dans vos projets les plus ambitieux.

Transcendez-vous !

Hydratez-vous !

Comment boire mon  Maté ?

Voir le guide de préparation

Pourquoi boire du Maté ?

Il y a 3 objectifs majeurs en lien avec la consommation de Maté :

Performance sportive

En savoir plus

Alternative
au café

En savoir plus

Perte
de poids

En savoir plus

Des questions ?

Le Maté contient-il de la caféine ?

Le Maté contient de la caféine en quantité modérée, ainsi que de la théobromine et de la théophylline, qui rendent l'effet du Maté diffus et agréable, en évitant les crash, les palpitations et la nervosité.

Comment se prépare le Maté ?

Le Maté se consomme traditionnellement à l'aide d'une paille filtrante en métal qu'on appelle la bombilla; cela permet d'infuser une grande quantité d'herbe et de ré-infuser plusieurs fois son Maté.

Voir notre guide
Suis-je obligé de boire mon Maté dans une calebasse ?

Bien sûr, sinon la police viendra vous chercher. Sérieusement, vous pouvez boire votre Maté dans le récipient de votre choix. Vous pouvez même l'infuser dans une boule à Maté ou avec un infuseur par exemple. Cependant, la calebasse permet de vivre la vraie expérience Maté traditionnelle, d'infuser une grande quantité de Maté pour profiter de ses effets stimulants et de le réinfuser facilement toute la journée.

Comment votre Maté est-il séché ?

Comme l'exige la législation, notre Maté est séché à l'air libre, depuis une source de chaleur indirecte. Il est ensuite affiné pendant 24 mois, le temps que son amertume disparaisse et que ses arômes se développent. Il n'est pas fumé !

Puis-je boire du Maté le soir ?

Alors oui… mais le Maté contient de la caféine, et en consommer passé une certaine heure peut nuire à l'endormissement. Nous conseillons de le consommer le matin, pour une journée pleine d'énergie. À garder pour les soirs de fiesta donc !

Quelle différence avec le thé et le matcha ?

Le thé est une plante asiatique, contrairement au Maté qui pousse en Amérique du sud et qui est plus énergisant et plus riche en vitamines et minéraux. Le Matcha est du thé vert sous une forme de fine poudre dont les effets se rapprochent du Maté, mais sa préparation est plus demandante, et son goût est plus amer et terreux, et il est donc souvent mélangé avec du lait.

Le Maté est-il contre-indiqué à certaines personnes ?

Du fait de son effet diurétique et stimulant, sa consommation doit être limité chez les femmes enceintes, les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque, d'insomnie ou de problèmes rénaux. Si vous avez un doute, demandez à un professionnel, mais le Maté reste une boisson très saine avec un effet doux sur l'organisme.